Située dans le Haut-Rhin, près de Mulhouse, Wittelsheim est une commune alsacienne marquée par son passé industriel et minier. Entre patrimoine historique, espaces verts et vie culturelle active, Wittelsheim allie authenticité, dynamisme et cadre de vie agréable. La ville témoigne de l’histoire industrielle de la région tout en offrant des activités modernes et culturelles pour ses habitants et visiteurs.

Informations utiles

  • Département : Haut-Rhin
  • Arrondissement : Mulhouse
  • Code postal : 68310
  • Code commune : 68375
  • Superficie : 19,2 km²
  • Nombre d’habitants : environ 12 500 habitants
  • Nom des habitants : Wittelsheimois et Wittelsheimoises

Histoire de Wittelsheim

Les origines de Wittelsheim remontent au Moyen Âge. Son nom provient de l’allemand Wittelshausen, signifiant « maisons de Wittel », un chef local. Initialement village agricole, Wittelsheim a prospéré grâce à sa situation dans la plaine d’Alsace et ses terres fertiles.

Au XIXᵉ siècle, la découverte du charbon transforme radicalement la commune. Wittelsheim devient un centre minier majeur, intégrant le bassin houiller de Mulhouse. L’industrie attire une population ouvrière importante et transforme l’économie et l’urbanisme de la ville.

Au XXᵉ siècle, avec la fermeture progressive des mines, Wittelsheim se reconvertit. Les anciens sites miniers sont réaménagés, et la ville développe de nouveaux quartiers résidentiels et des infrastructures modernes. Aujourd’hui, Wittelsheim est une commune dynamique, alliant mémoire industrielle, espaces verts et activités culturelles.

Que visiter à Wittelsheim

  • L’Église Saint-Léger : édifice néo-gothique du XIXᵉ siècle, au centre de la ville, avec ses vitraux et son clocher imposant.
  • Le Parc de la Doller : grand espace vert idéal pour la promenade, le jogging et les activités familiales.
  • Le Centre Culturel et Associatif : lieu d’expositions, de spectacles et de rencontres culturelles.
  • Les vestiges du passé minier : certains anciens sites industriels témoignent de l’histoire de la ville et du bassin houiller.
  • Les circuits de randonnée et vélo : parcours autour de la ville permettant de découvrir la nature environnante et les espaces verts.
  • Le centre historique : rues pittoresques et maisons typiques de l’Alsace du XIXᵉ siècle.

Que visiter à proximité de Wittelsheim

  • Mulhouse : à quelques kilomètres, avec la Cité du Train, le Musée de l’Automobile, le Parc zoologique et botanique et le Musée de l’Impression sur Étoffes.
  • Saulxures et Ruelisheim : villages voisins offrant de charmants paysages ruraux et des promenades en nature.
  • Les Vosges du Sud : à une trentaine de minutes, parfaites pour la randonnée et les activités de plein air.
  • La Route des Vins d’Alsace : accessible en moins d’une heure, pour découvrir villages viticoles et terroir alsacien.
  • Thann et Cernay : pour découvrir le patrimoine médiéval et religieux de la région.

Spécialités culinaires

Wittelsheim partage les traditions culinaires alsaciennes :

  • La choucroute garnie : plat emblématique avec chou fermenté et viandes locales.
  • Le baeckeoffe : ragoût de viandes et légumes mijoté au vin blanc.
  • La tarte flambée (Flammekueche) : fine pâte croustillante garnie de crème, lardons et oignons.
  • Le kouglof : brioche traditionnelle parfumée et moelleuse.
  • Les vins d’Alsace : Riesling, Gewurztraminer et Pinot Gris provenant des régions viticoles proches.
  • Les bredeles : biscuits traditionnels alsaciens, préparés notamment pour Noël.

Les restaurants et winstubs de Wittelsheim mettent à l’honneur ces spécialités dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

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Résumé

Wittelsheim est une ville alsacienne qui allie mémoire industrielle, patrimoine culturel et espaces naturels. Son histoire minière, ses parcs et sa proximité avec Mulhouse en font une commune intéressante à découvrir. Entre promenades, gastronomie et traditions alsaciennes, Wittelsheim offre un cadre de vie agréable et dynamique pour ses habitants comme pour les visiteurs.