Nichée au pied du massif des Vosges, Barr est une charmante petite ville alsacienne connue pour son riche patrimoine historique et son rôle central dans la viticulture régionale. Avec ses rues pavées, ses maisons à colombages et son cadre naturel enchanteur, Barr séduit les visiteurs en quête d’authenticité et de tranquillité.
Informations Générales
Département : Bas-Rhin (67)
Arrondissement : Sélestat-Erstein
Code postal : 67140
Code commune : 67021
Superficie : 20,61 km²
Nombre d’habitants : Environ 6 800 (2021)
Nom des habitants : Barrois et Barroises
Située à environ 30 kilomètres au sud-ouest de Strasbourg, Barr est la capitale viticole du Bas-Rhin et un passage obligé sur la Route des Vins d’Alsace. Entourée de collines et de vignobles, la ville offre une vue imprenable sur la plaine d’Alsace et les premiers contreforts vosgiens.
Histoire de Barr
L’histoire de Barr remonte à l’époque romaine, mais c’est au Moyen Âge que la ville commence à prendre son essor, notamment grâce à la viticulture. Barr obtient le statut de ville impériale au XIIIe siècle, ce qui lui confère certains privilèges et une autonomie relative. Au fil des siècles, la ville se développe autour de cette activité viticole, qui devient le cœur de son économie.
Le XVIIIe siècle marque une période de prospérité pour Barr, qui se dote de plusieurs édifices publics et religieux importants. La ville conserve aujourd’hui de nombreux bâtiments témoignant de son passé, tels que des hôtels particuliers, des maisons vigneronnes, et des monuments religieux.
Que Visiter à Barr ?
Le Vieux Barr: Flânez dans les rues pavées du centre historique pour admirer les maisons à colombages, typiques de l’architecture alsacienne. La Place de l’Hôtel de Ville et ses alentours sont particulièrement pittoresques.
L’Hôtel de Ville de Barr: Cet imposant bâtiment du XVIIIe siècle, avec sa façade classique, est l’un des monuments emblématiques de la ville. Il abrite également un musée dédié à l’histoire locale.
Le Musée de la Folie Marco: Installé dans une ancienne maison de maître du XVIIIe siècle, ce musée présente une collection de meubles et d’objets d’art alsaciens. Il témoigne de l’art de vivre de la bourgeoisie locale à travers les siècles.
Les Vignobles de Barr: Barr est entourée de vignobles réputés, dont ceux produisant le Grand Cru Kirchberg. Profitez de votre visite pour découvrir ces vignobles, participer à des dégustations et visiter des caves traditionnelles.
La Fête des Vendanges: L’une des plus anciennes fêtes des vendanges en Alsace, célébrée depuis 1909 en octobre. Cet événement attire chaque année des milliers de visiteurs qui viennent déguster les vins locaux et assister aux festivités.
Que Visiter à Proximité de Barr ?
Mont Sainte-Odile: Un lieu de pèlerinage et un site naturel offrant une vue spectaculaire sur la plaine d’Alsace. Le monastère du Mont Sainte-Odile est un incontournable pour les amateurs de randonnée et d’histoire. Environ 10 kms.
Obernai: Un autre joyau alsacien avec ses maisons à colombages, son marché typique et sa Tour des Remparts. Obernai est une étape prisée sur la Route des Vins d’Alsace. Environ 8 km au nord.
Andlau: Ce village est connu pour son abbaye fondée au IXe siècle et ses vignobles. La ville offre également de beaux sentiers de randonnée à travers les collines environnantes. Environ 5 km au sud
Le Château du Haut-Koenigsbourg: Ce château médiéval magnifiquement restauré est perché à 757 mètres d’altitude. Il offre une vue imprenable sur la région et plonge les visiteurs dans l’histoire médiévale de l’Alsace. Environ 25 km au sud
Spécialités Culinaires de Barr
Choucroute Garnie : Plat typiquement alsacien, composé de choucroute (chou fermenté) servie avec des saucisses, du lard et d’autres viandes.
Tarte Flambée (Flammekueche) : Une fine pâte à pain recouverte de crème fraîche, d’oignons et de lardons, cuite au four à bois.
Kougelhopf : Un gâteau alsacien traditionnel en forme de couronne, souvent parsemé de raisins secs et d’amandes.
Baeckeoffe : Ragoût à base de viande, pommes de terre et légumes, longuement mijoté dans une terrine en terre cuite.
Vin d’Alsace : Barr est entourée de vignobles qui produisent certains des meilleurs vins d’Alsace, notamment le Riesling, le Gewurztraminer et le Pinot Gris. Ne manquez pas de visiter une cave pour une dégustation.
Liens Utiles
Site officiel de la ville de Barr
Office de Tourisme du pays de Barr
En résumé…
Barr est une destination incontournable pour les amoureux de la nature, de l’histoire et du vin. Son patrimoine architectural bien préservé, son cadre naturel idyllique et ses vins de renommée mondiale en font une étape idéale sur la Route des Vins d’Alsace. Que vous soyez de passage pour une dégustation, une randonnée ou simplement pour flâner dans ses ruelles charmantes, Barr vous offrira une expérience alsacienne authentique et mémorable.