La petite Venise de Colmar, dans le Haut-Rhin en Alsace, est baptisée ainsi du fait de sa relative ressemblance à Venise et à l’organisation pittoresque des quartiers du centre historique de Colmar autour de ses canaux.
Ce secteur touristique est situé dans le quartier de la Krutenau et est traversé par la Lauch.
Le quartier de la Krutenau a été aménagé au Moyen-Age en zone de maraîchage, aux portes sud de la ville, afin d’irriguer les cultures et permettre aux maraîchers d’acheminer leurs productions de légumes directement à quai du marché couvert, par le quai de la Poissonnerie.
Histoire de Colmar
Fondée au IXe siècle, Colmar est mentionnée pour la première fois en 823. La ville a prospéré au Moyen Âge, devenant un important centre commercial et culturel grâce à sa position stratégique entre le Rhin et les Vosges. En 1226, Colmar reçoit le statut de ville impériale, ce qui lui confère une certaine autonomie et un pouvoir économique important.
Colmar a conservé un riche patrimoine architectural malgré les tumultes de l’histoire, notamment les guerres franco-allemandes. La ville a été annexée par l’Allemagne après la guerre franco-prussienne de 1870, puis rendue à la France en 1918. Au cours de la Seconde Guerre mondiale, Colmar a été l’une des dernières villes françaises à être libérée en 1945, lors de la bataille de la Poche de Colmar.
Aujourd’hui, Colmar est reconnue pour sa beauté pittoresque, ses vins renommés, et son patrimoine bien préservé, ce qui en fait une destination touristique majeure en Alsace.
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La Petite Venise de Colmar en été
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Que Visiter à Colmar ?
La Petite Venise :
L’un des quartiers les plus charmants de Colmar, la Petite Venise est un réseau de canaux bordé de maisons à colombages colorées. Vous pouvez explorer ce quartier à pied ou en bateau, en profitant de la beauté tranquille des lieux.
Le Musée Unterlinden :
Installé dans un ancien couvent dominicain, ce musée abrite des collections d’art allant du Moyen Âge à l’art moderne, dont le célèbre Retable d’Issenheim, chef-d’œuvre de l’art gothique.
La Maison Pfister :
Symbole de la Renaissance alsacienne, cette maison construite en 1537 est l’une des plus célèbres de Colmar. Ses fresques, ses balcons en bois, et ses tourelles en font un monument incontournable.
La Collégiale Saint-Martin :
Souvent surnommée la « cathédrale » de Colmar, cette église gothique impressionnante date du XIIIe siècle. Son intérieur renferme de magnifiques vitraux et des sculptures de pierre finement travaillées.
Le Marché de Noël de Colmar :
L’un des plus beaux et des plus célèbres marchés de Noël d’Europe, il se tient dans plusieurs lieux emblématiques de la ville et offre une atmosphère magique avec ses chalets, ses lumières et ses animations.
Que Visiter à Proximité de Colmar ?
Le Château du Haut-Koenigsbourg :
Situé à environ 26 km de Colmar, ce château médiéval perché sur un sommet vosgien offre une plongée fascinante dans l’histoire de l’Alsace. Restauré au début du XXe siècle, il est l’un des châteaux les plus visités de France.
Les Villages Alsaciens
À proximité de Colmar, des villages tels que Riquewihr, Eguisheim et Kaysersberg, tous classés parmi les plus beaux villages de France, offrent une expérience authentique de l’Alsace avec leurs maisons à colombages, leurs vignobles, et leurs traditions.
La Route des Vins d’Alsace
Colmar est un excellent point de départ pour explorer cette célèbre route qui serpente à travers les vignobles alsaciens. Vous pourrez visiter des caves, déguster des vins locaux, et découvrir le riche patrimoine viticole de la région.
Le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges
À environ 30 km de Colmar, ce parc offre de nombreuses possibilités de randonnées, de découvertes de la faune et de la flore, ainsi que des activités de plein air dans un cadre naturel exceptionnel.
Les spécialités culinaires de Colmar
La gastronomie alsacienne est riche et variée, et Colmar est un lieu idéal pour découvrir ses spécialités. Voici quelques plats typiques à ne pas manquer :
La Choucroute Garnie : Ce plat emblématique est composé de choucroute (chou fermenté) accompagnée de diverses viandes, dont du lard, des saucisses, et du jarret de porc.
La Tarte Flambée (Flammekueche) : Une fine pâte à pain garnie de crème, d’oignons, et de lardons, cuite au four à bois. Simple mais délicieuse !
Le Baeckeoffe : Ce ragoût de viandes marinées (porc, agneau, bœuf) et de légumes (pommes de terre, carottes) cuit longuement au four dans une terrine en terre cuite.
Les Bredele : Petits biscuits de Noël, parfumés aux épices, aux noix ou au citron, traditionnellement préparés durant l’Avent.
Le Munster : Fromage emblématique de la région, au goût puissant, souvent servi avec du cumin et accompagné de pain de campagne.
Informations pratiques
Liens
Site internet de la ville de Colmar
En résumé…
Colmar, avec son patrimoine exceptionnel et son atmosphère pittoresque, est une destination incontournable en Alsace. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de vin, ou simplement en quête d’une escapade romantique, Colmar offre une expérience inoubliable. Ses monuments historiques, ses musées, ses marchés traditionnels, et sa proximité avec les trésors naturels des Vosges et des vignobles en font une étape idéale pour découvrir le meilleur de l’Alsace.