Bas-Rhin

Le Bas-Rhin (67) est un département de la région de l’Alsace et du Grand-Est. Il est frontalier avec l’Allemagne.

le département tient son nom du fait de sa position par rapport au Rhin, qui se situe en son bas. Ainsi, le Haut-Rhin se prénomme ainsi car le fleuve se situe au-dessus de celui-ci.

Depuis le 1^er janvier 2021, le Bas-Rhin appartient à la Collectivité européenne d’Alsace (CeA) avec le Haut-Rhin.

Site officiel de l’Office de tourisme

Villes du Bas-Rhin

 

Que visiter dans le Bas-Rhin ?

Le Bas-Rhin : une destination incontournable en Alsace

Le département du Bas-Rhin, situé dans la région Grand Est, fait partie de l’une des zones les plus pittoresques et historiques de France. Fort de ses paysages diversifiés, de son riche patrimoine culturel et de ses spécialités culinaires, ce territoire attire chaque année de nombreux visiteurs en quête de découvertes et d’authenticité.

Informations générales

• Superficie : 4 755 km²
• Nombre d’habitants : Environ 1 150 000 habitants (recensement 2020)
• Nom des habitants : Les Bas-Rhinois et les Bas-Rhinoises

Les principales villes du Bas-Rhin

• Strasbourg (chef-lieu) : capitale européenne et centre névralgique du département
• Haguenau : connue pour ses vastes forêts et son riche passé médiéval
• Sélestat : joyau architectural et culturel
• Saverne : porte d’entrée vers le parc naturel régional des Vosges du Nord
• Molsheim : berceau de la marque automobile Bugatti

Histoire du Bas-Rhin

Le Bas-Rhin possède une histoire fascinante, profondément marquée par sa situation géographique, à la frontière entre la France et l’Allemagne. Pendant des siècles, cette région a été un carrefour de cultures, de langues et d’influences. Incorporé au royaume de France sous Louis XIV après la guerre de Trente Ans, le Bas-Rhin est devenu une terre de rencontres entre la culture française et allemande, donnant naissance à une identité alsacienne unique.

Après avoir été annexé par l’Allemagne en 1871 à la suite de la guerre franco-prussienne, le Bas-Rhin est redevenu français en 1918 à la fin de la Première Guerre mondiale, avant d’être de nouveau annexé par le régime nazi en 1940, puis libéré en 1945. Ce passé mouvementé a laissé des traces indélébiles dans l’architecture, les traditions et le dialecte local.

Que visiter dans le Bas-Rhin ?

Le Bas-Rhin regorge de trésors naturels, architecturaux et culturels. Voici quelques sites incontournables à découvrir lors de votre séjour :

Strasbourg : Une ville au patrimoine exceptionnel

La ville de Strasbourg, capitale de la région Grand Est, est l’une des principales attractions du Bas-Rhin. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la Grande Île de Strasbourg abrite la majestueuse cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, chef-d’œuvre de l’architecture gothique. Ne manquez pas le quartier de la Petite France, un ensemble de maisons à colombages situé le long des canaux.

Le Château du Haut-Koenigsbourg

Perché à 757 mètres d’altitude, ce château fort offre une vue imprenable sur la plaine d’Alsace. Restauré au début du XXe siècle, le château du Haut-Koenigsbourg est un témoignage exceptionnel de l’art médiéval.

La Route des Vins d’Alsace

Le Bas-Rhin est aussi le point de départ de la célèbre Route des Vins d’Alsace, qui serpente à travers des villages pittoresques tels que Obernai, Barr ou Dambach-la-Ville. En parcourant ces vignobles, vous pourrez découvrir les meilleurs cépages de la région, comme le Riesling, le Gewurztraminer et le Pinot Gris.

Le Parc naturel régional des Vosges du Nord

Pour les amoureux de la nature, le Parc naturel régional des Vosges du Nord, classé réserve de biosphère par l’UNESCO, est un paradis pour les randonnées. Vous pourrez y admirer des forêts luxuriantes, des châteaux en ruine perchés sur des collines, et une faune et flore remarquables.

Le Mémorial de l’Alsace-Moselle

Situé à Schirmeck, ce mémorial retrace l’histoire de l’Alsace-Moselle, en particulier durant la période des deux guerres mondiales et de l’annexion par l’Allemagne nazie.

Spécialités culinaires du Bas-Rhin

Le Bas-Rhin est une destination gastronomique à part entière, avec des spécialités qui sauront ravir les papilles des gourmets.

La Choucroute

Plat emblématique de l’Alsace, la choucroute est un mélange de chou fermenté, accompagné de diverses charcuteries comme les saucisses de Strasbourg, du lard ou du jambonneau.

Le Flammekueche

Également appelé tarte flambée, ce plat traditionnel est composé d’une fine pâte à pain recouverte de crème, d’oignons et de lardons. C’est un mets convivial, souvent partagé en famille ou entre amis.

Le Kougelhopf

Cette pâtisserie en forme de couronne est préparée avec une pâte levée, garnie de raisins secs et parfois d’amandes. Elle est servie aussi bien en version sucrée qu’en version salée.

Les vins d’Alsace

La région est également célèbre pour ses vins blancs secs et aromatiques. Parmi les plus réputés, on trouve le Riesling, le Gewurztraminer, et le Sylvaner.

Liens utiles

• Site officiel du département du Bas-Rhin : https://www.bas-rhin.fr
• Office de tourisme du Bas-Rhin (Strasbourg) : https://www.visitstrasbourg.fr
• Route des Vins d’Alsace : https://www.route-des-vins-alsace.com

En résumé…

Le Bas-Rhin est une destination incontournable pour les amateurs de culture, d’histoire et de nature. Entre ses villages typiques, ses vignobles renommés et ses sites historiques, ce département offre une multitude d’activités à découvrir. Sans oublier les délices de la cuisine alsacienne, qui sauront ravir les gourmets. Que vous soyez en quête de détente ou d’aventure, le Bas-Rhin vous promet un séjour mémorable.