Située au cœur de l’Alsace, Châtenois est une charmante commune connue pour son patrimoine historique, ses traditions viticoles et son atmosphère conviviale. Nichée dans le département du Bas-Rhin, elle est une étape prisée de la Route des Vins d’Alsace et offre à ses visiteurs un mélange unique de culture, de nature et de gastronomie.
Informations utiles
Département : Bas-Rhin
Arrondissement : Sélestat-Erstein
Code postal : 67730
Code commune : 67073
Superficie : Environ 12,39 km²
Nombre d’habitants : Environ 3 000 habitants
Nom des habitants : Les Castinétains et Castinétaines
Histoire de Châtenois
L’histoire de Châtenois remonte à l’époque médiévale. Son nom, dérivé du latin « castanetum » signifiant « bois de châtaigniers », témoigne de sa relation avec la nature et la forêt. Au Moyen Âge, Châtenois a prospéré grâce à son emplacement stratégique le long des routes de commerce et de pèlerinage.
La ville était fortifiée, et aujourd’hui encore, on peut voir les vestiges de ses remparts et de sa porte fortifiée datant du XVe siècle. Ces fortifications protégeaient les habitants contre les invasions et ont permis à Châtenois de devenir un lieu important dans la région. L’église Saint-Georges, dont les premières constructions datent du XIIe siècle, est un témoignage architectural de cette époque. L’histoire viticole de Châtenois est également très ancienne, contribuant à la renommée de la commune sur la Route des Vins d’Alsace.
Que visiter à Châtenois ?
L’Église Saint-Georges : Une église de style roman avec une belle tour et des fresques historiques. L’intérieur révèle un magnifique orgue et des vitraux anciens.
La Tour des Sorcières : Une tour fortifiée qui faisait partie des anciennes murailles médiévales. Elle est l’un des symboles de Châtenois, et elle abrite des expositions temporaires.
La Porte de l’Horloge : Datant du XVe siècle, cette porte fortifiée est l’entrée historique de la ville. Elle est ornée d’une horloge et d’une sculpture de lion, emblème de Châtenois.
Le Sentier Viticole : Une promenade à travers les vignobles environnants pour découvrir les cépages et le savoir-faire des vignerons. Ce sentier offre également une vue magnifique sur la plaine d’Alsace et les Vosges.
Le Puits du XIIIe siècle : Situé au centre de Châtenois, ce puits ancien témoigne du passé médiéval de la ville et constitue un point d’intérêt pour les amateurs d’histoire.
Que visiter à proximité de Châtenois ?
Château du Haut-Koenigsbourg : Situé à seulement quelques kilomètres, ce château médiéval est l’un des monuments les plus visités d’Alsace. Sa restauration spectaculaire et sa position en hauteur en font un site incontournable.
Sélestat : Cette ville voisine abrite la Bibliothèque Humaniste, un trésor de manuscrits anciens et une collection unique en Europe.
La Montagne des Singes : Un parc animalier où les visiteurs peuvent observer des macaques de Barbarie en semi-liberté. Une sortie idéale pour les familles.
La Volerie des Aigles à Kintzheim : Ce parc offre des spectacles de rapaces en vol libre dans le cadre majestueux d’un château en ruines.
La Route des Vins d’Alsace : Châtenois est l’un des villages emblématiques de cet itinéraire. En suivant cette route, on peut visiter des caves et déguster des crus renommés, notamment les Rieslings et Gewurztraminers.
Les spécialités culinaires de Châtenois
La gastronomie alsacienne est riche, et Châtenois offre de nombreuses spécialités locales à déguster. Parmi elles :
La choucroute : Plat emblématique d’Alsace, souvent accompagné de charcuteries variées.
Le kougelhopf : Une brioche aux amandes et aux raisins secs, souvent parfumée au kirsch.
La tarte flambée (flammekueche) : Une tarte fine garnie de crème, d’oignons et de lardons, idéale à partager.
Les vins d’Alsace : Châtenois étant un village viticole, il est possible de déguster des vins blancs typiques de la région, comme le Riesling, le Pinot Gris et le Gewurztraminer.
Liens utiles
Site officiel de la ville de Châtenois
Office du tourisme du Grand Ried (pour des informations sur les visites et événements)
En résumé
Châtenois est une destination incontournable pour les amateurs de patrimoine et de nature. Que vous soyez passionné d’histoire, de vin ou simplement à la recherche de paysages alsaciens, ce village saura vous charmer par son authenticité et ses trésors historiques.